Рецепт пахлава с безе
Пахлава со взбитыми белками
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Заранее перебрать,вымыть,обсушить изюм. Орехи выложить на дошечку и несколько раз пройтись по ним скалкой-поломать,но не мелко-в изделии они должны чувствоваться, так сказать, "на зубок". Затем достать его,разделить на 3 части и раскатать на слои. Выложить первый слой в противнь с высокими бортиками.
Сочинская пахлава с безе в домашних условиях
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
